ФГБНУ
"Северо-Кавказский федеральный
научный центр садоводства,
виноградарства, виноделия"

(ПРИКАЗ №547 от 3.08.2018 г., УСТАВ ФГБНУ СКФНЦСВВ) Оценка результативности
ФГБНУ СКФНЦСВВ


Южные ночи

яблоня Южные ночиАвторы: Артюх С.Н., Токмаков С.В.
Происхождение: Флорина х Кубанское багряное; опыление в среде мутагена – 1,4 бис Диазоацетилбутан
Срок созревания: 3-я декада сентября- 1-я декада октября
Помологические признаки: дерево среднего роста, средней густоты.Зимостойкость высокая. Устойчив к основным грибным заболеваниям.
Урожайность: 190-230 ц\га
Плоды: крупные (190 -220 г), округлой формы. Основная окраска малиновая с усиленным пруиновым налетом. Мякоть сочная
Вкусовые качества: высокие
Транспортабельность: хорошая
Биохимические показатели качества: сухих веществ – 12 -17 %; сахаров – 9,0 - 15 %; титруемая кислотность – 0,55 %; витамина С – 12,3 мг/100 г; Р – 122,7 мг/100 г
Опылители: Айдаред, Сувенир Кавказа, Казачка кубанская, Апорт АСС, Память Сергееву, Щит
Коммерческая привлекательность: Зимний срок созревания сорта интенсивного типа, рановступающий в регулярное плодоношение; дерево спурового типа кроной, с высокотоварными и высококачественными плодами, выдерживающими хранение в условиях холодильника до мая.

journal тематический сетевой научный
электронный журнал скфнцсвв