ФГБНУ
"Северо-Кавказский федеральный
научный центр садоводства,
виноградарства, виноделия"

(ПРИКАЗ №547 от 3.08.2018 г., УСТАВ ФГБНУ СКФНЦСВВ) Оценка результативности
ФГБНУ СКФНЦСВВ


Кубань спур

Кубань спур Авторы: С.Н. Артюх, Л.М. Сергеев, Е.К. Киртбая, Л.И. Дутова
Происхождение: клон сорта Кубань
Статус сорта: в Госреестре сортов, допущенных к использованию, с 1997 года
Срок созревания: в середине сентября
Помологические признаки: дерево слаборослое, с компактной, овальной кроной спурового типа. Зимостойкость и засухоустойчивость высокая. Сорт отлично адаптирован во всех зонах садоводства Краснодарского края. Средняя устойчивость плодов и листьев к грибным заболеваниям.
Вступление в плодоношение: скороплодный - вступает в плодоношение на 2-й год
Плоды: крупные - 210 г, одномерные, широко уплощенно-конические. Основная окраска светло-зеленоватая, покровная - красновато-малиновая по большей части поверхности. Мякоть белая
Вкусовые качества: плоды ароматные, превосходного нежного десертного вкуса
Лежкоспособность: плоды хранятся до мая
Транспортабельность: хорошая
Биохимические показатели качества: сухих веществ 16,55% сахаров 9-14 %, титруемых кислот 0,6%, пектиновых веществ 0,8%, аскорбиновой кислоты 12-15 мг/100 г, сумма Р-активных веществ 95- 140 мг/100г

Коммерческая привлекательность: крона удобная для формировки, обрезки, уборки урожая, иммунитет к парше.

journal тематический сетевой научный
электронный журнал скфнцсвв