| Объявления о рассмотрении и защите диссертации | |
| Решение о приеме диссертации к предварительному рассмотрению |
Принято 2026 года |
| Решение о приеме диссертации к защите |
Принято 2026 года |
| Информация о соискателе | |
| Тип диссертации | кандидатская диссертация |
| Название темы диссертации |
Совершенствование технологии и разработка рецептуры функционального зефира с применением продуктов переработки перца сладкого и семян тыквы |
| Шифр научной специальности | 4.3.3 Пищевые системы |
| Отрасль науки | технические науки |
| Шифр диссертационного совета | 24.1.209.01 |
| Организация, где выполнена диссертационная работа | ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ НАУЧНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ «Северо-Кавказский федеральный научный центр садоводства, виноградарства, виноделия» |
| Текст диссертации | Опубликован 2026 года |
| Автореферат |
Опубликован 2026 года |
| Сведения об оппонентах и отзывы | |
| Отзыв и сведения о научном руководителе |
Опубликованы 2026 года |
| Отзывы и сведения об оппонентах | |
| Отзыв и сведения о ведущей организации | |
| Отзывы, поступившие на автореферат и диссертацию | |
| Дата и время защиты диссертации | |
| Заключение Диссертационного совета | |
Котвицкая Дарья Вадимовна
Контакты
| Россия, 350901, Краснодарский край, г. Краснодар, ул. им. 40-летия Победы, 39 |
| 8(861)252-70-74 |
| kubansad@kubannet.ru |
Конкурс вакансий
Главный НС
Ведущий НС
Старший НС
Научный сотрудник
Младший НС
Ссылки
