Ученые - виноделы посетили винодельческое предприятие "Олимп"

Сотрудники НЦ «Виноделие» посетили винзавод «Олимп», расположенный в районе хутора Даманка Крымского района. Целью поездки было ознакомление с технологическими возможностями предприятия, обмен знаниями и опытом с сотрудниками завода, в том числе аналитической лаборатории.
В ходе мероприятия была проведена дегустация образцов вин, произведенных на заводе. В результате дегустации отмечено высокое качество выпускаемой продукции, а именно вин линейки защищенного географического указания «Адагум», из таких сортов как Виорика, Пино нуар, Саперави, Каберне-Совиньон, сырье для которых выращивается на собственных виноградниках, отличающихся типом почв - красный чернозем, отлично подходящим для красных сортов винограда.
Сотрудники НЦ «Виноделие» в надежде на дальнейшее сотрудничество, пожелали предприятию успешного развития и пополнения ассортимента высококачественными винами.