Алькор

сорт винограда Алькор
Происхождение:Серексия х Каберне-Совиньон
Авторы: Гугучкина Т.И., Даурова Е.А., Зинченко Т.П., Коханова Л.Т., Передистый А.В., Талаш А.И., Нудьга Т.А.
Статус сорта: введен в Госреестр селекционных достижений РФ в 2017 г
Сорт отличается большей устойчивостью к милдью, белой гнили, по сравнению с районированными сортами, а также толерантностью к корневой филлоксере. Морозостойкость -20..-22 оС. Рекомендован для возделывания в корнесобственной культуре в зоне заражения филлоксерой.
Урожай сорта используется для приготовления красных высококачественных столовых и ликерных вин. Столовые вина отличаются интенсивной окраской, тонким ароматом, полным гармоничным вкусом с пасленовым оттенком. Ликерные вина имеют полный слаженный вкус, при выдержке развивается тонкий букет с медовыми и шоколадными тонами. 
Десертное красное вино «Алькор» удостоено золотой медалью на международном конкурсе «Ялта. Золотой Грифон – 2009», также на 12 международной выставке «Вина и напитки. Интервитис Интерфрукта Россия» вино специальное красное «Алькор» получило бронзовую медаль.

journal тематический сетевой научный
электронный журнал скфнцсвв
Яндекс.Метрика