ФГБНУ
Северо-Кавказский федеральный
научный центр садоводства,
виноградарства, виноделия

(ПРИКАЗ №365 от 21.06.2017 г., УСТАВ ФГБНУ СКФНЦСВВ)

ЗолушкаЗолушка

Авторы: Можар Н.В., Новикова Л.А., Иванюта А.Г., Причко Т.Г.
Происхождение: Конференция х Бере Наполеон
Статус сорта: сорт находится в ГСИ
Срок созревания: вторая половина августа
Помологические признаки: дерево среднерослое, крона полураскидистая, средней густоты. Засухоустойчивость и зимостойкость достаточная
Вступление в плодоношение: в пору плодоношения деревья вступают на 5 год после посадки в сад, плодоношение регулярное
Урожайность: урожайный
Плоды: плоды выше средней величины - 150 г, на молодых деревьях крупные удлиненно-грушевидной формы, основная окраска - зеленовато-желтая, с многочисленными ржавыми и зелеными точками, покровная отсутствует
Вкусовые качества: мякоть кремовая, нежная, сочная, маслянистая, сладкая, очень хорошего десертного вкуса
Лежкоспособность: плоды хорошо хранятся до двух месяцев
Транспортабельность: хорошая
Биохимические показатели качества: сухие вещества-16,2 %, общая кислота- 0,42 %; сахар- 9,7 %; аскорбиновая кислота- 9,4 мг/100 г, витамин Р- 62,6 мг/100 г
Рекомендуемая зона возделывания: регионы Северного Кавказа
Оптимальные схемы посадки: 5,0 х 2,0 м
Коммерческая привлекательность: ранний срок созревания плодов, урожайность, отличный десертный вкус

journal тематический сетевой научный
электронный журнал скфнцсвв