ФГБНУ
"Северо-Кавказский федеральный
научный центр садоводства,
виноградарства, виноделия"

(ПРИКАЗ №547 от 3.08.2018 г., УСТАВ ФГБНУ СКФНЦСВВ) Оценка результативности
ФГБНУ СКФНЦСВВ


Красный МакКрасный Мак

Авторы: Л.И. Дутова, Т.В. Рагулина, Е.В. Ульяновская, Л.В. Махно, Т.Г. Причко
Происхождение: сеянец сорта Кубань
Статус сорта: в ГСИ с 2000 года
Срок созревания: в конце августа - начале сентября
Помологические признаки: дерево сдержанного роста, крона округлая, средней густоты. Имеет комплексную устойчивость к парше, мучнистой росе и плодовым гнилям, засухоустойчив
Урожайность: 35-50 т/га
Плоды: вышесреднего и среднего размера (средняя массой 188г), округло-конические. Основная окраска зеленовато-желтая, покровная – по всему плоду или по большей части плода, сильно выраженная, красивая, ярко-малиновая. Мякоть очень сочная
Вкусовые качества: кисловато-сладкого гармоничного вкуса с нежным ароматом
Лежкоспособность: плоды хранятся в течение 60 - 70 дней
Транспортабельность: хорошая

Биохимические показатели качества: сухих веществ – 15,1 %, сахаров – 10,6 %, титруемых кислот – 0,72 %, сахаро-кислотный индекс – 14,7, витамина С –8,6 мг/100г, витамина Р – 116,0 мг/100г
Рекомендуемая зона возделывания: регионы Северного Кавказа
Оптимальные схемы посадки: на слаборослых подвоях 4,0 х 1,2-1,5 м, на среднерослых – 5,0 х 2,0 м
Коммерческая привлекательность: устойчивость к болезням, скороплодность, урожайность, хороший вкус, витаминность и товарность плодов

journal тематический сетевой научный
электронный журнал скфнцсвв
Яндекс.Метрика