ФГБНУ
Северо-Кавказский федеральный
научный центр садоводства,
виноградарства, виноделия

(ПРИКАЗ №365 от 21.06.2017 г., УСТАВ ФГБНУ СКФНЦСВВ)

ДуэтДуэт

Происхождение: Любимица Клаппа х Бере Клержо
Авторы: Сергеев Л.М., Костецкая  Е.И., Можар Н.В., Новикова Л.А.
Срок    созревания:  первая декада сентября
Помологические признаки: дерево сдержанного роста. Крона в молодом возрасте пирамидальная, при нагрузке урожаем становится слегка округлой, средней густоты
Засухоустойчивость и зимостойкость высокая. Поражение паршой в пределах 1 балла.
Вступление в плодоношение: вступают на 5 год после посадки
Плоды: крупные, правильной грушевидной формы, основная окраска - зеленовато-желтая с многочисленными коричневыми точками, при  созревании с буровато-красным румянцем на большей части плода. Мякоть сочная
Биохимический состав: сухие вещества- 12,9 %, общая кислота- 0,28; сахар- 7,8%, аскорбиновая кислота- 7,9 мг/%, витамин Р- 48,6 мг/%
Вкусовые качества: плоды кисло-сладкие, хороших вкусовых качеств
Транспортабельность: хорошая, лежкость до декабря
Рекомендуемая зона возделывания:  регионы Северного Кавказа
Коммерческая привлекательность: сдержанный рост дерева, высокие вкусовые качества плодов, длительный срок хранения

journal тематический сетевой научный
электронный журнал скфнцсвв